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Los ácidos grasos Omega 3 pueden ayudar a mejorar el tratamiento y la calidad de vida en pacientes con cáncer, un hallazgo esperanzador de científicos británicos.   Ya se sabía que el Omega 3, una grasa poliinsaturada “buena”, protege el corazón y el cerebro, que es un gran aliado contra la diabetes y el Alzheimer, y por si esto fuera poco, alarga la esperanza de vida.   Pero ahora, se le suma una nueva virtud. La adició
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2ª edición del curso "Gestión de la Producción Acuícola"


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Se abre el período de matrícula de esta acción formativa en la que se realiza una inmersión práctica en la producción acuícola y se obtiene la certificación en Smartwater (Fish Farming Production Software). Este año como novedad se incluye la posibilidad de realizar prácticas extracurriculares, se reduce el precio de la matrícula y se combina la formación presencial y on-line.

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El omega 3 y los acidos grasos poliinsaturados

8 Octubre, 2015, 0 comentarios, en Consejos, Informativo

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El consumo de pescado es un antídoto contra la depresión

8 Octubre, 2015, 0 comentarios, en Consejos, Informativo

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Un nuevo estudio lanzado por la Escuela de Medicina de la Universidad Qingday de China descubrió una correlación directa entre el consumo de pescados ricos en ácido Omega-3  (lo que se conoce como el salmón, el atún y las truchas) y una reducción en el riesgo de desarrollar depresión.

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El curso Gestión de la Producción Acuícola de la UAM se enriquece con prácticas en Naturix

20 Septiembre, 2015, 0 comentarios, en En Naturix, Informativo

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El 26 de octubre dará comienzo la segunda edición del Curso “Gestión de producción acuícola-Inmersión práctica y certificación en Smartwater” de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM).

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El pescado también es ecológico ¡Anímate a probarlo!

16 Septiembre, 2015, 0 comentarios, en Consejos, Informativo

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Cuando pensamos en alimentos ecológicos, la primera referencia siempre son las verduras, hortalizas y frutas. Son, sin duda alguna, los primeros productos que entran en la cesta de la compra ecológica. Si no somos vegetarianos, el segundo paso que damos nos lleva a probar la carne ecológica. Pero ¿qué ocurre con el pescado? Pues también existe pescado ecológico aunque es todavía un desconocido para la mayoría de los consumidores.

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